La recherche du café parfait peut parfois ressembler à une quête sans fin. Le café est une expérience sensorielle, une symphonie d’arômes et de saveurs, qui varie en fonction du type de grains, de leur origine, de leur torréfaction et bien sûr, de la machine à café que vous utilisez. Si vous êtes un heureux propriétaire d’une machine à café Delonghi (bien détartrée évidemment !), l’une des marques les plus réputées dans l’industrie du café, vous voulez sûrement obtenir le meilleur des grains pour votre machine. Alors, quel est le meilleur café en grain pour votre machine Delonghi ? C’est une question à la fois simple et complexe, car le choix dépend en grande partie de vos préférences personnelles. Cependant, voici quelques recommandations qui pourraient vous aider.
Le Lavazza Super Crema Lavazza
Originaire de l’Italie, le pays du café par excellence, Lavazza est une marque qui s’est forgée une réputation enviable dans l’univers du café. Leur variété Super Crema figure parmi les préférées des amateurs de café du monde entier, notamment pour ceux qui possèdent une machine à espresso Delonghi. La Super Crema de Lavazza est un mélange soigneusement élaboré de grains de café arabica et robusta. Ce choix précis de grains permet de produire un espresso d’une grande harmonie. Chaque tasse se caractérise par une équilibrée parfaite, qui fait de chaque gorgée un moment de dégustation incomparable.
Le café que vous obtenez est recouvert d’une crema généreuse, cette couche de mousse onctueuse qui couronne un bon espresso. Cette crema riche ajoute une dimension de texture à votre café, le rendant encore plus savoureux mais c’est dans l’arôme que se distingue véritablement la Super Crema de Lavazza. Ce café dégage un parfum délicieux, qui éveille les sens avant même la première gorgée. Il s’agit d’un arôme complexe, avec des notes de noisettes qui apportent de la rondeur et de la profondeur à l’ensemble.
Ce ne sont pas seulement les notes de noisettes qui caractérisent le profil gustatif de ce café et vous y trouverez aussi des nuances de miel doré, qui adoucissent le goût et lui donnent un aspect velouté. Cela crée une balance parfaite entre la douceur sucrée et l’intensité du café. Avec son intensité modérée, la Super Crema de Lavazza convient particulièrement aux personnes qui préfèrent un café doux, mais pas trop léger. Si vous appréciez les cafés avec une pointe de sucré, vous devriez certainement donner une chance à ce café en grain.
Les grains de la marque Lavazza sont réputés
Le Café Saula Premium Ecológico
Si vous avez un penchant pour le café biologique, le Café Saula Premium Ecológico mérite assurément votre attention. Cette marque propose une option haut de gamme et écologiquement responsable, parfaitement adaptée aux amateurs de café soucieux de leur impact environnemental. Le Café Saula Premium Ecológico se distingue par son mélange 100% arabica. Ces grains de café, sélectionnés avec soin, sont issus de l’agriculture biologique, respectueuse de l’environnement et de la biodiversité. En outre, ces grains proviennent de plantations qui adhèrent aux principes du commerce équitable, assurant ainsi une rémunération juste pour les producteurs de café.
Une des caractéristiques uniques du Café Saula Premium Ecológico réside dans sa torréfaction moyenne et ce processus délicat permet de révéler et de sublimer les saveurs inhérentes aux grains de café. Le résultat est une tasse de café douce, mais riche en arômes, qui offre une expérience gustative des plus plaisantes. La douceur de ce café ne signifie pas pour autant l’absence de complexité. Au contraire, vous y trouverez une légère acidité qui apporte un équilibre subtil à la saveur globale. Cette acidité discrète et raffinée éveille le palais et ajoute une couche supplémentaire de sophistication à la dégustation.
Le Café Saula Premium Ecológico convient particulièrement aux amateurs de café puristes qui préfèrent savourer leur boisson sans ajout de sucre (idéal aussi pour les grands consommateurs). Le fait de ne pas sucrer le café permet en effet de goûter à toutes les nuances de saveur et d’apprécier pleinement la richesse aromatique que ces grains de café biologique ont à offrir.
L’Illy, Classico Illy
Illy, une marque fièrement ancrée dans le riche héritage du café italien, est synonyme de qualité supérieure. Avec un engagement indéfectible envers la création de cafés d’exception, Illy a su se faire une place de choix parmi les amateurs de café à travers le monde. Leur variété Classico se démarque particulièrement, étant parfaitement compatible avec les machines Delonghi. Le Classico d’Illy est un mélange de café minutieusement conçu pour offrir une expérience gustative optimale. Ce café se distingue par son goût riche et plein, qui se révèle à chaque gorgée. Si vous êtes à la recherche d’un café aux saveurs robustes et bien définies, le Classico saura certainement satisfaire vos attentes.
La palette de saveurs du Classico d’Illy est remarquable, offrant des notes de chocolat qui ajoutent de la profondeur et du corps au café. À cela s’ajoutent des nuances de caramel qui apportent une douceur subtile, faisant de chaque tasse de café un moment de délectation. Cependant, le Classico ne se limite pas à ces saveurs douces et gourmandes et il offre également une acidité équilibrée qui contrebalance agréablement la richesse du chocolat et du caramel. Cette acidité donne une agréable fraîcheur en bouche et ajoute une dimension de complexité à l’ensemble.
Ce café se termine par une finition douce qui persiste agréablement en bouche, prolongeant ainsi le plaisir de la dégustation. Le Classico d’Illy est idéalement adapté pour celles et ceux qui apprécient un café fort mais sans une amertume excessive. Si vous aimez un café robuste qui conserve tout de même une certaine douceur, vous serez certainement séduit par le Classico. Pensez aussi aux saveurs des grains issus du Brésil proposés par la marque :
La sélection Brazil d’Illy
Le Café Royal Office Pads
Pour celles et ceux qui cherchent à savourer une tasse de café de qualité supérieure même lorsqu’ils sont au bureau, le Café Royal Office Pads est une solution à envisager. Conçu spécialement pour répondre aux exigences des environnements de travail, ce café offre une expérience de dégustation qui saura animer vos pauses-café. Le Café Royal Office Pads est composé exclusivement de grains de café arabica issus des meilleurs cafés du monde et connus pour leurs arômes distinctifs et leur qualité supérieure. Ces grains ont été sélectionnés avec soin pour vous offrir une saveur riche et pleine qui ne manquera pas d’éveiller vos sens.
Ce café présente une acidité parfaitement équilibrée, qui donne au café une belle fraîcheur et le rend agréable à déguster. Que vous le préfériez noir ou avec une touche de lait pour faire un Latte, le Café Royal Office Pads saura répondre à vos attentes, faisant de chaque pause-café un véritable moment de plaisir. Un des atouts majeurs du Café Royal Office Pads réside dans son emballage. Chaque portion de café est emballée individuellement, afin de préserver au maximum sa fraîcheur. Cela signifie que chaque tasse que vous préparez sera aussi savoureuse et aromatique que possible, même si le paquet a été ouvert depuis quelque temps.
Avec le Café Royal Office Pads, vous n’avez pas à faire de compromis sur la qualité de votre café, même lorsque vous êtes au travail. Ce café offre une expérience de dégustation riche et satisfaisante, parfaite pour vous donner un coup de boost durant votre journée de travail.
Pour aller plus loin
Il est important de se rappeler que le choix du café dépend en grande partie de vos goûts personnels. N’hésitez pas à essayer différents grains pour trouver celui qui répond le mieux à vos préférences en matière de goût, d’arôme, d’intensité et de texture. Une autre astuce est d’investir dans un moulin à café pour moudre vos grains juste avant la préparation. Cela garantit que vous obtiendrez le maximum de fraîcheur et d’arôme de vos grains de café.
Dans tous les cas, votre machine Delonghi est conçue pour extraire le meilleur de chaque grain. Profitez de chaque tasse et n’oubliez pas que le meilleur café est celui que vous aimez le plus.
R.C.